Legislazioni Regionali

PIEMONTE

• Decreto Legislativo 193/2007: attuazione della direttiva 2004/41/CE relativa ai controlli in materia di sicurezza alimentare e applicazione dei regolamenti comunitari nel medesimo settore;
• Decreto legislativo 5 aprile 2006 n.190: disciplina sanzionatoria per le violazioni del Reg.178/2002;
• Legge 30 aprile 1962 n. 283: Disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande;
• Decreto del Presidente della Repubblica 26 marzo 1980, n. 327: Regolamento di esecuzione della L. 30 aprile 1962, n.283 , e successive modificazioni, in materia di disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande;
• D.LGS 123/93: Controlli microbiologici dei prodotti alimentari deteriorabili;
• D.M. 27 febbraio 1996. n.209: Regolamento concernente la disciplina degli additivi alimentari consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari in attuazione delle direttiven.94/34/CE,n.94/36/CE e 95/2/CE e 95/31/CE;
• Decreto Ministeriale del 21/03/1973: Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale.