L'igiene degli alimenti

L'igiene alimentare

I Servizi HACCP

I servizi sull'HACCP in generale I manuali HACCP e Rintracciabilità Le registrazioni HACCP automatiche I corsi HACCP Le analisi microbiologiche

I servizi sull'HACCP in generale

Tenere aggiornata la documentazione relativa all’igiene alimentare della propria azienda, in funzione dei continui aggiornamenti legislativi in materia, è un compito delicato e spesso si rischia di incorrere in sanzioni molto “SALATE”. Per tale motivo, è sempre bene affidarsi ad aziende di consulenza specializzate. In tal senso la Newbiz s.r.l., azienda leader nel settore, è in grado di fornire ai propri clienti tutte le informazioni ed i servizi necessari ad ottemperare, in modo sicuro e puntuale, a tutto quello che la normativa richiede. La Newbiz inoltre, grazie ai nuovi prodotti messi a punto, ha innovato il modo e la forma di interpretare l’igiene alimentare rendendo tale compito SEMPLICE E VELOCE. In particolare i servizi e i prodotti da noi offerti volti ad ottemperare a quanto suddetto sono:

  • MioDOC;
  • Consulenza sugli obblighi normativi in riferimento alle specifiche attività dell’azienda attraverso AUDIT di CONTROLLO presso la sede del cliente;
  • Stesura manuale H.A.C.C.P. e rintracciabilità;
  • Registrazioni automatizzate attraverso il servizio “H.A.C.C.P. telefonico” o attraverso il “servizio WEB”;
  • Analisi microbiologiche;
  • Corso di Formazione H.A.C.C.P. primo livello per titolari o per chi manipola alimenti;
  • Corso di Formazione H.A.C.C.P. secondo livello per chi non manipola alimenti;
  • Corso di Formazione sostituzione libretti sanitari 1° livello per titolari o per chi manipola alimenti;
  • Corso di Formazione sostituzione libretti sanitari 2° livello per chi non manipola alimenti;
  • Corso di aggiornamento Somministrazione alimenti e bevande.