L'igiene degli alimenti

L'igiene alimentare

Elenco articoli per violazione:

Somministrazione alimenti e bevande

Art. 5 D.Lgs. 114/98 Art. 7 D.Lgs. 114/98 Art. 8 D.Lgs. 114/98 Art. 9 D.Lgs. 114/98 Art. 16 D.Lgs. 114/98 Art. 18 D.Lgs. 114/98 Art. 19 D.Lgs. 114/98 Art. 11 D.Lgs. 114/98 Art. 14 D.Lgs. 114/98 Art. 15 D.Lgs. 114/98 Art.26 D.Lgs. 114/98 Art. 28 comma 3 D.Lgs. 114/98 a Art. 28 comma 3 D.Lgs. 114/98 b Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98 a Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98 b Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98 c Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98 d Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98 e Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98 f Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98 g Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98 h D.Lgs. 114/98 Legge 5/8/1981 n. 441 Art. 3 Legge 287/91

Elenco SANZIONI sulla somministrazione degli alimenti

Sanzione Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 2.582€ a 15.493€ (oblazione 5.164€); in caso di particolare gravità o recidiva (aver commesso la stessa violazione per 2 volte in un anno, anche se si è proceduto al pagamento in misura ridotta) di queste violazioni, Il Sindaco può disporre la sospensione dell'attività di vendita per un periodo non superiore a 20 gg.

Testo della violazione:

Art. 5 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti l'attività in mancanza dei requisiti morali e professionali richiesti.

Sanzione Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 2.582€ a 15.493€ (oblazione 5.164€); in caso di particolare gravità o recidiva (aver commesso la stessa violazione per 2 volte in un anno, anche se si è proceduto al pagamento in misura ridotta) di queste violazioni, Il Sindaco può disporre la sospensione dell'attività di vendita per un periodo non superiore a 20 gg.

Testo della violazione:

Art. 7 D.Lgs. 114/98

Esercizi di vicinato: omessa comunicazione al comune; inizio dell'attività prima dei 30 giorni; superamento dei limiti per la superficie di vendita.

Sanzione Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 2.582€ a 15.493€ (oblazione 5.164€); in caso di particolare gravità o recidiva (aver commesso la stessa violazione per 2 volte in un anno, anche se si è proceduto al pagamento in misura ridotta) di queste violazioni, Il Sindaco può disporre la sospensione dell'attività di vendita per un periodo non superiore a 20 gg.

Testo della violazione:

Art. 8 D.Lgs. 114/98

Medie strutture di vendita: apertura, ampliamento e trasferimento senza autorizzazione.

Sanzione Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 2.582€ a 15.493€ (oblazione 5.164€); in caso di particolare gravità o recidiva (aver commesso la stessa violazione per 2 volte in un anno, anche se si è proceduto al pagamento in misura ridotta) di queste violazioni, Il Sindaco può disporre la sospensione dell'attività di vendita per un periodo non superiore a 20 gg.

Testo della violazione:

Art. 9 D.Lgs. 114/98

Grandi strutture di vendita: apertura, ampliamento e trasferimento senza autorizzazione.

Sanzione Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 2.582€ a 15.493€ (oblazione 5.164€); in caso di particolare gravità o recidiva (aver commesso la stessa violazione per 2 volte in un anno, anche se si è proceduto al pagamento in misura ridotta) di queste violazioni, Il Sindaco può disporre la sospensione dell'attività di vendita per un periodo non superiore a 20 gg.

Testo della violazione:

Art. 16 D.Lgs. 114/98

Spacci interni: vendita a soggetti non aventi titolo ad entrarvi; omesssa comunicazione al comune; apertura prima dei 30 gg; vendita in locali aperti al pubblico.

Sanzione Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 2.582€ a 15.493€ (oblazione 5.164€); in caso di particolare gravità o recidiva (aver commesso la stessa violazione per 2 volte in un anno, anche se si è proceduto al pagamento in misura ridotta) di queste violazioni, Il Sindaco può disporre la sospensione dell'attività di vendita per un periodo non superiore a 20 gg.

Testo della violazione:

Art. 18 D.Lgs. 114/98

Vendita per corrispondenza e simili: omessa comunicazione al comune; inizio dell'attività prima dei 30gg; invio di campioni con spese a carico del consumatore o invio di prodotti senza sua richiesta; effettuazione di vendita all'asta tramite televisione o altro mezzo di comunicazione.

Sanzione Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 2.582€ a 15.493€ (oblazione 5.164€); in caso di particolare gravità o recidiva (aver commesso la stessa violazione per 2 volte in un anno, anche se si è proceduto al pagamento in misura ridotta) di queste violazioni, Il Sindaco può disporre la sospensione dell'attività di vendita per un periodo non superiore a 20 gg.

Testo della violazione:

Art. 19 D.Lgs. 114/98

Vendita presso il domicilio del consumatore: omessa comunicazione al comune; inizio dell'attività prima dei 30 gg; omessa comunicazione all'autorità di pubblica sicurezza dell'elenco degli incaricati; omesso rilascio o esposizione del cartellino di riconoscimento; omesso possesso dei requisiti morali degli incaricati.

Sanzione Art. 22 comma 3 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516 € a 3.098 € (oblazione 1.032)

Testo della violazione:

Art. 11 D.Lgs. 114/98

Orari: mancato rispetto dell'orario di apertura e chiusura; omessa informazione al pubblico dell'orario; mancata chiusura festiva o infrasettimanale.

Sanzione Art. 22 comma 3 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516 € a 3.098 € (oblazione 1.032)

Testo della violazione:

Art. 14 D.Lgs. 114/98

Prezzi: omessa indicazione; indicazione non chiara o ben leggibile.

Sanzione Art. 22 comma 3 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516 € a 3.098 € (oblazione 1.032)

Testo della violazione:

Art. 15 D.Lgs. 114/98

Vendite straordinarie: omessa comunicazione al comune; omessa indicazione della percentuale di sconto rispetto al prezzo normale; vendita effettuata in periodo non consentito.

Sanzione Art. 22 comma 3 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516 € a 3.098 € (oblazione 1.032)

Testo della violazione:

Art. 26 D.Lgs. 114/98

Subingresso e cessazione: omessa comunicazione al Comune del trasferimento o proprietà della cessazione di attività.

Sanzione Art. 29 comma 1 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 2.582€ a 15.493€ (P.M.R.: 5.164€ entro 60 gg.) e sequestro amministrativo della merce e delle attrezzature (ai sensi della legge 689/81 art. 13 e 20) ai fini della confisca.

Testo della violazione:

Art. 28 comma 3 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti il commercio sulle aree pubbliche senza la prescritta autorizzazione o fuori dal territorio previsto dalla autorizzazione stessa.

Sanzione Art. 29 comma 1 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 2.582€ a 15.493€ (P.M.R.: 5.164€ entro 60 gg.)

Testo della violazione:

Art. 28 comma 3 D.Lgs. 114/98

Mancanza sull'autorizzazione dell'annotazione dell'abilitazione alla somministrazione.

Sanzione Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516€ a 3.098€ (P.M.R.: 1.032€ entro 60 gg.) e sequestro amministrativo della merce e delle attrezzature (ai sensi della legge 689/81 art. 20) ai fini della confisca.

Testo della violazione:

Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti l'attività di vendita e/o somministrazione di alimenti e bevande su area pubblica in forma itinerante, in spazi nei quali non è consentita la sosta o la fermata in violazione del codice della strada e del rif. Normativo.

Sanzione Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516€ a 3.098€ (P.M.R.: 1.032€ entro 60 gg.) e sequestro amministrativo della merce e delle attrezzature (ai sensi della legge 689/81 art. 20) ai fini della confisca.

Testo della violazione:

Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti l'attività di vendita e /o somministrazione di alimenti e bevande su area pubblica in forma itinerante, in zona interdetta al commercio in quanto vietata ai sensi del R.P.U. (Regolamento Polizia Urbana del territorio).

Sanzione Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516€ a 3.098€ (P.M.R.: 1.032€ entro 60 gg.) e sequestro amministrativo della merce e delle attrezzature (ai sensi della legge 689/81 art. 20) ai fini della confisca.

Testo della violazione:

Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti l'attività di vendita e/o somministrazione di alimenti e bevande su area pubblica in forma itinerante di prodotti alimentari, senza rispettare i limiti posti per motivi igienico-sanitari (es. prodotti deperibili non coperti e fuori dalle attrezzature refrigeranti, attività di vendita prodotti ittici senza allacciamento idrico, vendita di prodotti alimentari di immediata manducazione in prossimità di fonti di polverosità, etc.).

Sanzione Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516€ a 3.098€ (P.M.R.: 1.032€ entro 60 gg.) e sequestro amministrativo della merce e delle attrezzature (ai sensi della legge 689/81 art. 20) ai fini della confisca.

Testo della violazione:

Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti l'attività di vendita e /o somministrazione di alimenti e bevande su area pubblica in forma itinerante di prodotti alimentari, a mezzo di veicolo, banco, senza rispettare le distanze ed i limiti di sosta (distanza dai servizi igienici non inferiore a 100 m e dai depositi tifiuti non inferiore a 200 m).

Sanzione Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516€ a 3.098€ (P.M.R.: 1.032€ entro 60 gg.) e sequestro amministrativo della merce e delle attrezzature (ai sensi della legge 689/81 art. 20) ai fini della confisca.

Testo della violazione:

Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti l'attività di vendita e /o somministrazione di alimenti e bevande su area pubblica in forma itinerante di prodotti alimentari, in una zona circostante cimiteri, ospedale, luogo di cura, scuole materne elementari e medie, chiese ed altri luoghi di culto ad una distanza inferiore a 300 m dal perimetro della struttura medesima.

Sanzione Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516€ a 3.098€ (P.M.R.: 1.032€ entro 60 gg.) e sequestro amministrativo della merce e delle attrezzature (ai sensi della legge 689/81 art. 20) ai fini della confisca.

Testo della violazione:

Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti l'attività di vendita e /o somministrazione di alimenti e bevande su area pubblica in forma itinerante, in zona consentita, ma superando un'ora di permanenza nel medesimo punto; ovvero si spostava meno di 500 m dal punto di vendita precedente.

Sanzione Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516€ a 3.098€ (P.M.R.: 1.032€ entro 60 gg.) e sequestro amministrativo della merce e delle attrezzature (ai sensi della legge 689/81 art. 20) ai fini della confisca.

Testo della violazione:

Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti l'attività di vendita e /o somministrazione di alimenti e bevande su area pubblica in forma itinerante, in zona consentita, ma superando un'ora di permanenza nel medesimo punto; ovvero si spostava meno di 500 m dal punto di vendita precedente.

Sanzione Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516€ a 3.098€ (P.M.R.: 1.032€ entro 60 gg.) e sequestro amministrativo della merce e delle attrezzature (ai sensi della legge 689/81 art. 20) ai fini della confisca.

Testo della violazione:

Art. 28 comma 15 e 16 D.Lgs. 114/98

Chiunque eserciti l'attività di vendita e /o somministrazione di alimenti e bevande su area pubblica in forma itinerante, in area vietata in quanto soggetta a problemi di viabilità e di scarsità di parcheggi.

Sanzione Art. 22 comma 4 D.Lgs. 114/98

Testo della sanzione:

Revoca dell'autorizzazione

Testo della violazione:

D.Lgs. 114/98

Se, il titolare non inizia l'attività entro sei mesi dalla data di rilascio dell'autorizzazione, salvo casi di provata necesità; decadenza della concessione del posteggio per mancato utilizzo per un periodo superiore complessivamente a quattro mesi, nell'anno solare, salvo che l'assenza sia dovuta a malattia, gravidanza o servizio militare; il titolare non è più in possesso dei requisiti morali.

Legge 5/8/1981 n. 441

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 154€ a 1032€

Testo della violazione:

Legge 5/8/1981 n. 441

Vendita a peso netto: la vendita al minuto deve essere effettuata al netto della tara e con bilance che consentono la visualizzazione diretta ed immediata del peso. Le bilance per i negozi di generi alimentari devono essere munite di un sistema per annullare la tara. Per il commercio all'ingrosso, la merce va venduta a peso netto, gli imballaggi devono riportare impresso il peso.

Sanzione Art. 10 Legge 287/91

Testo della sanzione:

Sanzione amministrativa da 516€ a 3.098€ (P.M.R.: 1.032€ entro 60 gg.).

Testo della violazione:

Art. 3 Legge 287/91

Autorizzazione per l'esercizio: Apertura di un esercizio pubblico di somministrazione alimenti e bevande senza la prescritta autorizzazione comunale o con l'autorizzazioone revocata o sospesa o in assenbza dei requisiti soggetivi, morali e professionali.

Elenco articoli per sanzione:

Somministrazione alimenti e bevande

Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98 a Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98 b Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98 c Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98 d Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98 e Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98 f Art. 22 comma 1 D.Lgs. 114/98 g Art. 22 comma 3 D.Lgs. 114/98 a Art. 22 comma 3 D.Lgs. 114/98 b Art. 22 comma 3 D.Lgs. 114/98 c Art. 22 comma 3 D.Lgs. 114/98 d Art. 29 comma 1 D.Lgs. 114/98 a Art. 29 comma 1 D.Lgs. 114/98 b Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98 a Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98 b Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98 c Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98 d Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98 e Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98 f Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98 g Art. 29 comma 2 D.Lgs. 114/98 h Art. 22 comma 4 D.Lgs. 114/98 Legge 5/8/1981 n. 441 Art. 10 Legge 287/91